In de winter komen er aardig wat pannen met stoofvlees op tafel. Voor stoven moet je namelijk wel ergens tussen de 3 en 5 uur uittrekken, maar dan heb je ook wat! Dit is een ontzettend makkelijk recept voor stoofvlees, echt zonder poespas dus. Zet de pan na de lunch op en je geniet ‘s avonds van een heerlijke maaltijd. Het recept en de foto komen deze keer van Francesca Kookt; een website waarop ook recepten staan die niet bij onze leefstijl passen.

P.S. Om te binden kun je natuurlijk het allerbeste Konjakpoeder gebruiken, meer hierover lees je in een blog van Cora.